PROGENEL abre espaço para uma discussão real sobre o NELORE de resultados!

O agro negócio brasileiro sofreu profundas transformações nas últimas décadas, período no qual o setor primário deixou de ser um mero provedor de alimentos in-natura e consumidor de seus próprios produtos, para ser uma atividade, integrada aos setores industriais e de serviços, e vem sendo responsável por sucessivos superávits na balança comercial.
O maior desafio atual é consolidar as vantagens competitivas, o que inclui estratégias de gestão e, sobretudo, capacidade de coordenação dos processos desde a produção até o consumo interno e acesso aos mercados globais, passando pela industrialização, logística de distribuição, varejo, exportação e pela utilização da informação como base da inteligência competitiva.
E é neste sentido que a Inseminação Artificial se apresenta como uma das principais ferramentas tecnológicas que o produtor pode lançar mão para obter ganhos econômicos expressivos, compatíveis com a realidade atual.
O aumento na produtividade da porteira pra dentro para os produtores brasileiros está na eficiência da implantação de um sistema de homogeneização e terminação precoce de toda a produção de uma propriedade, acelerando o fluxo financeiro de entrada e reduzindo os estoques ao ponto de equilíbrio. E a chave deste sistema está no estabelecimento de um Plano de melhoramento genético do rebanho.
A pecuária de corte, apesar da sua difusão em todos os estados brasileiros, ainda apresenta níveis de produção muito abaixo de seu verdadeiro potencial. As imposições da inserção do Brasil na globalização dos mercados, passarão a exigir cada vez mais do setor cada vez mais eficiência como condição essencial para a permanência do produtor na atividade. Nesse cenário de competitividade o estabelecimento de novos paradigmas torna-se essencial sobretudo a necessidade de se disponibilizar para o mercado consumidor produtos de qualidade, com padronização de forma contínua durante todo o ano, à preços acessíveis, além disso, a produção deve ser conduzida em sistemas de produção sustentáveis, ambientalmente corretos e socialmente responsáveis.
O zebu brasileiro é sem dúvida um dos maiores patrimônios genéticos existentes no mundo como base da produção de carne em ambientes tropicais, principalmente o nosso magnífico Nelore. E a intensificação nos processos de melhoramento genético do zebu brasileiro nas características específicas voltadas à produção de carne, certamente contribuirão para um importante incremento da produção de carne bovina no Brasil.
Neste sentido a iniciativa de manter funcionando um Sistema consistente de identificação e seleção de touros Nelore para serem difundidos através da inseminação artificial, mas que realmente sejam capazes de promover de forma objetiva e concreta o melhoramento genético do rebanho de nosso país, não pode passar despercebido.
O compromisso do PROGENEL é com o criador brasileiro em primeiro lugar, e hoje é uma das principais ferramentas na condução de um trabalho sério voltado ao progresso econômico de qualquer rebanho de produção eficiente, não somente em nosso país mas em todo o mundo tropical.
Em meio a tantos modismos e conselhos técnicos que se baseam muitas vezes em intuições ainda que respeitáveis em tese, o criador de Nelore recebe atualmente uma série de informações e recomendações cuja eficácia na transformação de resultados práticos é muito pequena, pelo fato de que muitas recomendações carecem de bases sólidas alicerçadas na prática da obtenção de dados confiáveis quando se trata de estimar o real valor genético de um touro. Esta prática acaba banalizando o termo "Touro Provado", e dificultando a compreensão e valorização dos programas de melhoramento genético junto a coletividade de criadores.
O PROGENEL vem sendo conduzido há mais de 11 anos dentro da mais restrita metodologia de identificar, selecionar e valorizar o resultado objetivo, fazendo atualmente com que seus resultados possam ser comprovados nos diversos Programas de Avaliação Genética espalhados pelo país, o que demonstra a consistência do trabalho.
O mais importante para a coletividade seria uma ampla e transparente discussão sobre este que é um tema de vital importância para o futuro da bovinocultura de corte em nosso país, para que técnicos, pesquisadores, criadores e empresas que atuam no comércio da genética possam utilizar parâmetros reais e inteligíveis a maioria das pessoas, para que o utilizador final deste produto possa conseguir não somente visualizar, mas principalmente receber o benefício prometido, o que certamente fortaleceria todos os elos da cadeia e proporcionaria uma valorização econômica real aos investimentos realizados no melhoramento genético desta fantástica raça Nelore.

MELHORAMENTO GENÉTICO

A maior rentabilidade da atividade pecuária está na aplicação de tecnologias de alto resultado com baixo custo, e entre estas tecnologias o melhoramento genético figura como uma das principais, e o segredo está no estabelecimento de um Plano de Melhoramento Genético do rebanho de cada propriedade.

1. Princípios básicos do melhoramento genético

O princípio básico do melhoramento genético animal é a exploração das diferenças genéticas existentes entre animais dentro de uma população. Isto gera a variação, que é a matéria-prima que o produtor pode utilizar para mudar a estrutura genética da população.
Assim, por exemplo, as diferenças existentes no peso aos 365 dias de idade, são resultantes de diferenças ambientais entre os animais e de diferenças genéticas entre os mesmos.
As diferenças ambientais incluem diferenças devidas ao mês de nascimento (seca ou chuva), idade das vacas mães, sexo, manejo e nutrição.
Ao contrário, as diferenças genéticas permitem, por métodos de seleção adequados, escolher indivíduos portadores de “cargas genéticas” superiores, as quais serão repassadas aos seus descendentes.

2. Importância na Seleção

A seleção feita pelo homem representa a adição de novos gens relacionados à habilidade animal em servir as necessidades humanas, aos padrões naturais de habilidade para sobreviver e reproduzir. A maioria das características econômicas que interessam ao produtor são quantitativas e passíveis de medição.
O que significa dizer que a Seleção é uma ferramenta que o produtor deve lançar mão para conseguir uma melhor produção de novilhos precoces.
Os principais métodos de seleção são: a seleção pelo valor fenotípico individual, seleção pelo desempenho, seleção pela família, seleção pelo pedigree e a seleção pela progênie.
As principais características que o produtor deve considerar na seleção de gado de corte são: ganho em peso no período de aleitamento, ganho em peso no período pós-desmama, conversão alimentar, precocidade reprodutiva, habilidade materna, adaptabilidade, características de carcaça, ausência de defeitos hereditários, temperamento, longevidade produtiva e tipo de conformação morfológica.

3. Sistemas de acasalamentos

Após a seleção, na qual o produtor deve aumentar a freqüência dos genes desejáveis, deve ser escolhido o sistema de acasalamento, para aumentar a freqüência dos genótipos desejáveis. A escolha do sistema de acasalamento depende dos objetivos de cada criador.
O sistema de acasalamento pode ser Endogâmico, com indivíduos de certo grau de parentesco, utilizado no melhoramento genético de uma mesma raça, ou Exogâmico, com indivíduos pouco aparentados entre si, utilizado no melhoramento genético de rebanhos através do cruzamento entre raças.


4. Melhoramento genético através do cruzamento entre raças

O zebu brasileiro é sem dúvida um dos maiores patrimônios genéticos existentes no mundo como base da produção de carne em ambientes tropicais. E a intensificação nos processos de melhoramento genético do zebu brasileiro nas características específicas voltadas à produção de carne, certamente contribuirão para um importante incremento da produção de novilhos precoces no Brasil.
No entanto, há que se considerar que o incremento na produção proporcionado pelo melhoramento genético das raças zebuínas brasileiras ainda demandará muitos anos de trabalho intenso.
Neste sentido o produtor pode utilizar o melhoramento genético através do cruzamento de raças, como uma técnica viável economicamente e de resultados práticos rápidos que podem ser medidos já na próxima geração. Considerando as características da pecuária de corte no Brasil, o produtor brasileiro pode utilizar a técnica, através do cruzamento de espécies diferentes que são o Bos Indicus (Zebu) e o Bos taurus (Europeu), visando a maximização destes resultados.
Este resultado imediato e comprovadamente superior se explica pela manifestação de um fenômeno biológico que se chama "heterose" ou “vigor híbrido”, um importante recurso de produção de carne com maior eficiência, pois melhora significativamente características como ganho de peso, precocidade sexual, precocidade de terminação e qualidade de carcaça, elementos fundamentais à produção de um moderno novilho precoce que atenda à todas as exigências do mercado atual.
Além do vigor híbrido, o cruzamento oferece outra vantagem ainda mais interessante: as raças escolhidas podem ser acasaladas de modo dirigido para se complementarem, sendo melhores aproveitadas as características desejáveis de cada raça. Embora os efeitos do vigor híbrido e complementação possam ser pequenos para uma característica em particular, o efeito cumulativo total é da maior importância econômica quando avaliado como acréscimo na produção do rebanho.
Na avaliação das estratégias mais adequadas de utilização dos recursos genéticos, para a produção de carne bovina de qualidade no Brasil – entre as quais o cruzamento entre as raças tem muito a contribuir – os principais componentes do ciclo produtivo na pecuária de corte (reprodução, produção e produto), devem ser considerados em conjunto. Uma implicação importante desses resultados para o Brasil, é a necessidade do uso de diferentes grupos genéticos e sistemas de produção, para o atendimento dos diferentes mercados consumidores.